La ferme de l'autruche drômoise, située sur la commune de Livron, à 20 minutes de Crest, et 20 kilométres de Valence et Montélimar.
Elevage d'autruche pour la production de viande (seatk, saucisson, merguez, pavet, roti) aussi la production de plumes, pour le spectacle, ainsi que la peau qui donne un cuir de haute qualité trés prisé en maroquinerie.
Les oeufs d'autruche sont utilisés pour reproduction d'autruchons omelette, les oeufs vides sont décorés par des artistes qui en font de véritable oeuvre d'art.
La ferme de l'autruche drômoise, vous accueille également sur son camping à la ferme, ainsi que les campings car. Ce camping à la ferme est situé sur l'exploitation agricole dans cette région touristique qu'est la Drôme.
Les AUTRUCHES appartiennent à la famille d'oiseaux appelées RATITES(oiseaux courreurs), groupe qui rassemble également les EMEUX, NANDOUS, KIWI, et CASOARS.
Notre page recette vous informe de quelques recettes pour accomoder la viande d'autruche .
Domaine des Bruyères
26250 LIVRON
Tél. : 04-75-62-82-33
Josperez@club-internet.fr
